|
Садржај предмета
Теоријска настава
Историјски преглед употребе лековитог биља; Ресурси лековитог биља; Начини бербе, гајења, паковања и чувања дроге; Савремена фитотерапија; Подела према доминантним активним материјама; Алкалоидне биљке; Биљке са етарским уљима; Структуре за лучење етарских уља; Хетерозидне биљке; Сапонозидне биљке; Танинске биљке; Биљке са смолама и балзамима; Биљке са нижим алифатичним киселинама; Биљке са витаминима; Фактори угрожавања самониклих лековитих биљака и законске мере заштите.
Практична настава
Упознавање са основним одликама одређених група на примеру врста. Алкалоидне биљке; Биљке са етарским уљима; Структуре за лучење етарских уља; Хетерозидне биљке; Сапонозидне биљке; Танинске биљке; Биљке са смолама; Биљке са балзамима; Биљке са нижим алифатичним киселинама; Биљке са витаминима; Начини бербе, гајења, паковања и чувања дроге; Припрема чајева; Препознавање биљних дрога;
|
|
Литература
Игић, Р., Вуков, Д., Божин, Б., Орловић, С. (2010): Лековите биљке-Природни ресурси Војводине, "Врело"-Друштво за здраву исхрану и заштиту животне средине, Нови Сад.
Јанчић, Р. (2005): Ботаника фармацеутика. Службени лист СЦГ, Београд.
Сарић, М. изд. (1989): Лековите биљке СР Србије. САНУ, Београд.
Стевановић, Д. ур. (1998): Биолошки активне материје виших биљака, гљива, алги и бактерија. Универзитет у Новом Саду, ПМФ, Институт за биологију, Нови Сад.
Туцаков, Ј. (1973): Лечење биљем. Рад, Београд.
|
english