Eksperimentalna biohemija
Студијски програм: Дипломирани биолог
|
Назив предмета: Експериментална биохемија
|
Наставник: Данијела Којић, Едвард Петри
|
Статус предмета: изборни
|
Број ЕСПБ: 5
|
Услов:
|
Циљ предмета
Циљ предмета Експериментална биохемија је да се студенти упознају са основним принципима рада у истраживачким лабораторијама и техникама изоловања, пречишћаваља и праћења активности протеина.
|
Исход предмета
Исход овог предмета је да студенти са стеченим знањима из метода рада са протеинима буду оспособњени за рад у научно-истраживачим лабораторијама које се баве протеинима.
|
Садржај предмета
Теоријска настава
Организација и правила рада опште биохемијске лабораторије; Савладавање основних лабораторијских техника и вештина (употреба аналитичке ваге, прављење раствора, употреба центрифуге, pH-метра, спектрофотометра, фотометра); Хомогенизације биолошког материјала; Методе и технике центрифугирања; Спектроскопија; Таложење протеина; Технике хроматографије у пречишћавању и анализи протеина (јоноизмењивачка, гел филтрациона, афинитетна хроматографија протеина); Методе и технике концентровања протеина; Методе одређивања укупних протеина; Електрофоретске методе (електрофореза на агарозном и полиакриламидном гелу); Методе праћења активности протеина; Кристализација протеина; Хемијске модификације протеина;
Практична настава
Припрема раствора – рачунања, коришћење аналитичке ваге и pH-метра; Студенти ће имати задатак да изолују протеине из различитих биолошких материјала применом различитих техника изоловања и пречишћавања протеина (центрифугирање, таложење протеина, хроматографске методе), одреде концентрацију протеина и електрофоретски патерн за узорке прикупљене током различитих фаза изоловања и пречишћавања.
|
Литература
З. Вујичић (2002) Експериментална биохемија, практикум; Рантец, Београд
D.M. Bollag, M.D. Rozycki, S.J. Edelstein (1996) Protein Methods. Second Edition, Wiley-Liss, New York
S.K. Sawhney, R. Singh (Editors) (2000) Introductory Practical Biochemistry. Narosa Publishing House, New Delhi
Scopes, Robert K (1994) Protein Purification, Principles and Practice (1994), Third Edition, Sringer Science+Business Media, New York
|
Број часова активне наставе
|
Теоријска настава: 2
|
Практична настава: 0+2+0
|
Методе извођења наставе
Предавања, лабораторијске вежбе, консултације
|
Оцена знања (максимални број поена 100)
|
Предиспитне обавезе
|
поена
|
Завршни испит
|
поена
|
активност у току предавања
|
5
|
писмени испит
|
65
|
практична настава
|
10
|
усмени испт
|
није обавезан, може бити допуна писменом испиту
|
колоквијум-и
|
20
|
|
|
|
|
|
|
|