Hemija

Студијски програм: Дипломирани биолог

Назив предмета: Хемија

Наставник: Биљана Б. Кауриновић

Статус предмета: обавезан

Број ЕСПБ: 8

Услов:

Циљ предмета

Циљ предмета је да се студенти упознају с општим принципима хемије што ће чинити основу за разумевање предмета на вишим годинама као што су: биохемија, молекуларна биологија, физиологија и сл.

Исход предмета

Савладана основна теоријска и практична знања из хемије кoja ће им омогућити разумевање и лакше укључивање у лабораторијски рад

Садржај предмета

Теоријска настава

Хемија као основна дисциплина, увод у периодни систем елемената, основни хемијски закони и структура материје; Дисперзни системи; Хемијске реакције; Хемијска кинетика; Хемијска равнотежа; Основне класе неорганских једињења; Електролити; Хидролиза и пуферски системи; Оксидоредукционе реакције; Колигативне особине раствора; Производ растворљивости и комплексна једињења; Увод у органску хемију; основне класе органских једињења; Угљоводоници и халогени деривати угљоводоника; Органска једињења са кисеоником (алкохоли и феноли, алдехиди и кетони, органске киселине, супституисане органске киселине, функционални деривати органских киселина); Биомолекули (угљени хидрати, липиди, аминокиселине и протеини, хетероциклуси).

Практична настава

Вежбе прате предавања и омогућују студентима практичан увид у градиво. Свака вежба обухвата одговарајући број стехиометријско-рачунских задатака. Упознавање са дисперзним системима; огледи који илуструју особине основних типова неорганских једињења; Биолошки важни електролити; Оспособљавање студената за квалитативну хемијску анализу (огледи који показују особине слабих и јаких биолошки важних електролита и амфолита, мерење pH, волуметријско одређивање концентрације HCl); Протолиза и пуфери (одређивање концентрације фосфорне киселине); Оксидоредукције у биолошким системима (перманганометријско одређивање концентрације гвожђе (II)-јона); Реакције на угљоводонике и алкил-халогениде; реакције на органска једињења са кисеоником; Реакције на примарне биомолекуле.

Литература

J. Бојановић, М. Чорбић, Општа хемија за студенте медицине и стоматологије, Медицинска књига, Београд, 2000

Н. Стојановић, М. Димитријевић, В. Андрејевић, Органска хемија за студенте ветерине, медицине и стоматологије, ДИП Грађевинска књига, Београд, 2000.

Б. Кауриновић, М. Поповић, Практикум за вежбе из Хемије (са радном свеском), УНС, Нови Сад, 2017.

Број часова  активне наставе 120

Теоријска настава:4

Практична настава: 0+4+0

Методе извођења наставе

Предавања,  Вежбе –експерименталне и рачунске, консултације и додатни облици наставе

Оцена  знања (максимални број поена 100)

Предиспитне обавезе

поена

Завршни испит

поена

активност у току предавања

-

писмени испит

60

практична настава

10

усмени испт

-

колоквијум-и

20

..........

семинар-и

10