Садржај предмета
Теоријска настава
Структура, функција и адаптација ћелијских елемената на молекуларном нивоу на различите услове средине (ниске темпаратуре, дехидратација); Адаптација и регулација метаболизма на различите услове средине- стања аметаболизма и хипометаболизма; Аеробни метаболизам и адаптација на аеробни метаболизам (антиоксидативни систем заштите); Метаболизам ксенобиотика; Еколошки чиниоци (температура, светлост, вода, карактеристике земљишта, кисеоник, загађујуће материје); Морфо-анатомске адаптације вегетативних органа биљака значајне за опстанак у одређеним условима; Mеханизми адаптација физиолошких процеса на дејство појединачних или комплекса еколошких чинилаца (фотосинтеза, водни режим, осмотско прилагођавање); Узајамни односи биљака и других организама; Реакције биљака на неповољне услове – стрес.
Практична настава
Праћење концентрације криоанхидропротектора организама отпорних на ниске температуре током излагања температурама испод нуле; Праћење промене активности одабраних езима као одговор на промене услова спољашње средине; Електрофоретско раздвајање и детекција изоензима; Мерење флуоресценције хлорофила; Oдређивање концентрације фотосинтетичких пигмената; Oдређивање садржаја пролина; Промена водног потенцијала биљака у зависности од услова спољашње средине.
|
Литература
Biokemija, Jeremy M. Berg, John Tymoczko, Lubert Stryer, Školska knjiga, 2013, Zagreb
Hochachka, W.P., Somero, G.N. (2002): Biochemical Adaptation, Oxford University Press
Wilmer, P., Stone, G., Johnston, I. (2000): Environmental Physiology of Animals, Blackwell Science Ltd.
Кастори, Р. (2006): Физиологија биљака. Верзал, Нови Сад.
Стевановић, Б., Јанковић, М. (2001): Екологија биљака. ННК Интернатионал, Београд.
Larcher, W. (2003): Physiological Plant Ecology. Springer-Verlag, Berlin Heidelberg.
|