Biohemija

Студијски програм: Дипломирани еколог

Назив предмета: Биохемија

Наставник: Данијела Којић

Статус предмета: обавезан

Број ЕСПБ: 7

Услов:

Циљ предмета

Предмет Биохемија има за циљ да упозна студенте са структуром и функцијом биолошки важних молекула и основним метаболичким процесима у живим бићима.

Исход предмета

Крајњи исход предмета Биохемија да студенти разумеју основе функционисања живих система и да могу успешно да прате и савладају наредне сродне курсеве на студијама.

Садржај предмета

Теоријска настава

Структура и особине основних класа биомолекула: угљени хидрати, протеини, липиди и нуклеинске киселине. Основни појмови из биоенергетике, структуре и функција ензима. Преглед основних метаболичких процеса кроз фазе: гликолиза, глуконеогенеза, метаболизам гликогена, пентозофосфатни пут, оксидативна декарбоксилација пирувата, Крепсов циклус, глиоксалатни циклус, метаболизам масних киселина, кетогенеза, метаболизам аминокиселина и циклус урее, респираторни ланац и оксидативна фосфорилација. Основи међућелијске комуникације и генетске информације.

Практична настава

Биохемијска израчунавања. Опште реакције угљених хидрата. Хидролиза скроба. Изоловање гликогена. Одређивање концентрације протеина. Електрофореза протеина. Танкослојна хроматографија липида. Утицај pH, температуре, активатора/инхибитора на активност амилазе. Одређивање Km и Vmax уреазе. Одређивање холестерола, креатинина и билирубина у серуму. Одређивање присуства кетонских тела у урину.

Литература

Презентације предавања, текстови и припремни материјал обезбеђени од стране предавача

Biokemija, J.M. Berg, J.L.Tymoczko, L.Stryer, 2013, Школска књига, Загреб

Практикум из биохемије и молекуларне биологије, 2014, Г.Грубор-Лајшић, Ј. Пураћ, Д. Којић, Ж.Д. Поповић, ПМФ, Нови Сад

Principles of Biochemistry, A.L.Lehninger, D.L.Nelson i M.M.Cox, Worth Publishers, 2004, New York

Fundamentals of Biochemistry, D.Voet, J.G.Voet, C.W. Pratt,  John Wiley & Sons, 2006, New York

Број часова  активне наставе

Теоријска настава: 4

Практична настава: 0+3+0

Методе извођења наставе

Предавања, лабораторијске вежбе, консултације

Оцена  знања (максимални број поена 100)

Предиспитне обавезе

поена

Завршни испит

поена

активност у току предавања

5

писмени испит

 

практична настава

10

усмени испт

65

колоквијуми

20