Biodegradacije

Студијски програм: Дипломирани еколог

Назив предмета: Биодеградације

Наставник: Маја Караман

Статус предмета: изборни

Број ЕСПБ: 5

Услов:

Циљ предмета

Оспособљавање студената за разумевање микробиолошких деградативних процеса у биотехнологији и заштити животне средине. Курс се ослања на претходно стечена знања из Хемије, Биохемије, Микробиологије, Екологије микроорганизама, и има за циљ упознавање значаја њихових метаболичких процеса у кружењу материје и протоку енергије кроз екосистеме.

Исход предмета:

Савладана неопходна знања о микроорганизмима, њиховом значају у процесима кружења материје и протока енергије у екосистему и њихов значај у биотехнологији и у заштити животне средине од антропогеног загађења.

Садржај предмета

Теоријска настава

Кроз наставу на овом курсу студенти се упознају са значајем микроорганизама као продуцената деградативних ензима, у разградњи природног и антропогеног отпада. Упознавање са процесима биодеградација лако и тешко разградљивих органских материја и ксенобиотика (пестицида, полицикличних ароматичних и халогенованих једињења), са процесима на којима се заснива самопречишћавање природних вода (реципијената антропогених загађења) и биотехнолошким процесима пречишћавање отпадних вода. Биодеградације као основ процеса биоремедијације.

Практична настава

Упознавање са начином рада у микробиолошкој лабораторији. Стицање основних знања потребних за изоловање, гајење и елементарну детерминацију микроорганизама као основе за експериментални рад и разумевање физиологије микроорганизама (ензими: хидролазе, естеразе, протеиназе, липазе, сахаразе, целулазе итд.; микробна разградња фенола, нафте и деривата, ароматичних угљоводоника, пестицида итд.) која је у основи биодеградационих процеса у служби биотехнологије и заштите животне средине.

Литература

Пејин Д. (2003) Индустријска микробиологија. Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет, Нови Сад.

Радновић Д., Матавуљ М., Караман М. (2007) Микологија, скрипта за студенте биологије. Издавач: ПМФ

Нови Сад, Департман за биологију и екологију, Универзитет у Новом Саду. WUS Austria.

Alexander M. (1994) Biodegradation and bioremediation. Academic press.

Betts W.B. (1991) Biodegradation: natural and synthetic materials. Springer series in applied biology.

Chaudhry G.R. (1994): Biological Degradation and Bioremediation of Toxic Chemicals. Chapman & Hall,

London.

Eriksson K.-E.L., Blanchette R.A., Ander P. (1990) Microbial and Enzymatic Degradation of Wood and Wood

Components. Springer-Verlag.

Topalova Y., Dimkov R. (2003) Biodegradation of xenobioticѕ. Sofia University.

Број часова  активне наставе

Теоријска настава: 2

Практична настава: 2+0+0

Методе извођења наставе

Предавања, лабораторијске вежбе, семинарски рад и консултације.

Оцена знања (максимални број поена 100)

Предиспитне обавезе

поена

Завршни испит

поена

активност у току предавања

-

писмени испит

25

колоквијуми

25

усмени испит

25

семинарски радови

25