Mikrobiološki monitoring

Студијски програм: Мастер биолог

Назив предмета: Микробиолошки мониторинг

Наставник: Драган Радновић

Статус предмета: изборни

Број ЕСПБ: 7

Услов: претходно положени предмети Општа микробиологија или Основе микробиологије и Екологија микроорганизама

Циљ предмета

Циљ предмета је упознавање са концептом индикаторских микроорганизама и њиховог значаја у мониторингу различитих животних средина (ваздух, вода, земљиште, храна и др.) као и са начинима детекције одређених индикаторских група; упознавање са стандардима и критеријумима за одговарајуће индикаторске врсте и процену ризика

Исход предмета

Након успешно реализованих предиспитних и испитних обавеза студент може да:

Разуме значење и значај различитих индикаторских група микроорганизама, да користи различите методе праћења одговарајућих индикаторских група или врста микроорганизама, да правилно формулише адекватан концепт мониторинга у циљу анализе и евалуације квалитета средине, да препозна хазардне ситуације и правилно изврши процену ризика

Садржај предмета

Теоријска настава Упознавање са основним појмовима биомониторинга, употреба појединих група или врста микроорганизама као биоиндикатора (бактериофаги, бактерије, цијанобактерије, алге, гљиве, лишајеви); Продукти микроорганизама као индикатори стања и квалитета животне средине (ензими, токсини и др.); микробиолошки мониторинг земљишта, микробиолошки мониторинг површинских вода, микробиолошки мониторинг вода за рекреацију, микробиолошки мониторинг подземних вода; микробиолошки мониторинг намирница; микробиолошки мониторинг радног простора, примери програма микробиолошког мониторинга животне средине.

Практична настава Практична настава се одвија у виду лабораторијских вежби са циљем спровођења мониторинга површинских вода и процени еколошког потенцијала водних тела на основу микробиолошких показатеља. То би подразумевало студенски рад у лабораторији од почетка до завршетка читавог процеса. Настава подразумева припрeму хрaнљивих пoдлoгa зa изoлaциjу рaзличитих група бактерија индикатора еколошког и санитарног статуса воде, узимaњe узoрaкa површинске воде са одабраних локалитета, изoлaциjу и култивaциjу индикаторских група микроорганизама на адекватним селективним и диференцијалним хранљивим подлогама, oдрeђивaњe биомасе алги преко концентрације хлорофила а, одређивање биoхeмиjских параметра и праћење основних физичко хемијских показатеља квалитета воде. Процена еколошког статуса и потенцијала испитиваниг водотока.

Литература

Петровић О., Гајин С., Матавуљ М., Радновић Д. Свирчев З. (1998): Микробиолошко испитивање квалитета површинских  вода. Институт за биологију ПМФ-а у Новом Саду.

Maier R.M., Pepper I.L., Gerba Ch.P. (2000): Environmental microbiology. Academic press, London, UK.  (одабрана поглавља).

Далмација Б. (2001): Квалитет вода за рекреацију. Институт за хемију, ПМФ, Нови Сад.

Далмација Б., Агбаба Ј., Клашња М. (2009): Савремене методе у припреми воде за пиће. Департман за хемију, ПМФ, Нови  Сад (одабрана поглавља)

Број часова  активне наставе

Теоријска настава: 2

Практична настава: 2+0+3

Методе извођења наставе

Предавања уз коришћење презентација на видео биму, лабораторијске вежбе и израда, презентација и одбрана семинарских радова на одговарајуће теме из микробиолошког мониторинга.

Оцена  знања

Предиспитне обавезе

поена

Завршни испит

поена

активност у току предавања

2

усмени испит

40

практична настава

18

 

 

колоквијум-и

30

 

 

семинар-и

10