Osnove mikrobiologije

Studijski program : Diplomirani biolog

Vrsta i nivo studija: Osnovne akademske studije

Naziv predmeta: Osnove mikrobiologije

Šifra predmeta: OB026

Nastavnik: dr Olga Petrović, dr Petar Knežević

Status predmeta: obavezni

Broj ESPB:6

Uslov: -

Cilj predmeta

Cilj predmeta je da se studentima biologije omogući razumevanje osnovnih principa morfologije, genetike, fiziologije, razmnožavanja, taksonomije, patogenosti, ekologije i primene mikroorganizama, sa posebnim osvrtom na prokariote. Stečeno znanje predstavlja osnov za druge obavezne i/ili izborne predmete iz oblasti mikrobiologije.

 

Ishod predmeta

Razumevanje specifičnosti mikroorganizama i njihovog značaja, kao i ovladavanje osnovnim mikrobiološkim tehnikama. Kurs treba da obezbedi neohodna znanja za ostale kurseve iz oblasti mikrobiologije.

 

Sadržaj predmeta

Teorijska nastava

Uvod u mikrobiologiju i istorijski put njenog razvoja kao nauke. Kratak repetitorij biologije acelularnih (virusi i subvirusne partikule) i celularnih mikroorganizama sa posebnim osvrtom na specifičnosti prokariota. Ishrana, rast i razmnožavanje mikroorganizama. Kultivacija mikroorganizama. Metabolički diverzitet mikroorganizama. Genetika mikroorganizama. Taksonomija mikroorganizama. Patogenost mikroorganizama. Ekologija mikroorganizama. Biotehnološka primena mikroorganizama.

 

Praktična nastava

Rad u mikrobiološkoj laboratoriji. Mikroskop i mikroskopiranje. Nativni i bojeni preparati. Morfologija bakterija- osnovni i izvedeni oblici. Hranljive podloge i kultivacija. Uzimanje uzoraka za mikrobiološku analizu. Direktne i indirektne metode određivanja brojnosti bakterija. Kulturelne i biohemijske osobine bakterija.

 

Literatura

1. Petrović O., Knežević P., Simeunović J. (2007) : Mikrobiologija. Skripta – WUS Austrija, Novi Sad

2. Jarak, M., Govedarica, M. (2005): Mikrobiologija. Poljoprivredni fakultet, Novi Sad

3. Madigan, M. T., Martinko, J. M. (2006): Brock Biology of Microorganisms. 11th ed. Pearson Education, Inc.

Broj časova aktivne nastave

Predavanja: 3

Vežbe:

Drugi oblici nastave: 2

Studijski istraživački rad:

Ostali časovi

 

Metode izvođenja nastave

Predavanja uz korišćenje komjuterskih prezentacija na video projektoru; praktičan samostalni laboratorijski rad; demonstracija primene određenih mikrobioloških metoda.

Ocena znanja

Predispitne obaveze

poena

 

Završni ispit

poena

aktivnost u toku predavanja

5

pismeni ispit

20

praktična nastava

40

usmeni ispit

20

kolokvijum-i

15

..........

 

seminar-i