Cilj predmeta:
Upoznavanje sa značajem lekovitih biljaka, njihovom primenom, načinima sakupljanja i gajenja. Ukazivanje na lekovito dejstvo i na biološki aktivne materije koje poseduju, kao i na faktore ugrožavanja i zakonske mere zaštite samoniklih lekovitih biljaka u Srbiji.
|
Sadržaj predmeta
Teorijska nastava
Načini berbe, gajenja, pakovanja i čuvanja droge. Savremena fitoterapija. Podela prema dominantnim aktivnim
materijama. Strukture za lučenje etarskih ulja. Biljke sa etarskim uljima. Alkaloidne biljke. Glikozidne
biljke. Saponozidne biljke. Taninske biljke. Biljke sa smolama i balzamima. Faktori ugrožavanja samoniklih
lekovitih biljaka i zakonske mere zaštite.
Praktična nastava
Upoznavanje sa osnovnim odlikama određenih grupa na primeru vrsta. Priprema i prepoznavanje biljnih droga.
|
Literatura
1.Igić, R., Vukov, D., Božin, B., Orlovič, S. (2010): Lekovite biljke. „Vrelo“ , Novi Sad.
2. Jančić, R. (2005): Botanika farmaceutika. Službeni list SCG, Beograd.
3. Sarić, M. izd. (1989): Lekovite biljke SR Srbije. SANU, Beograd.
4. Stevanović, D. ur. (1998): Biološki aktivne materije viših biljaka, gljiva, algi i bakterija. Univerzitet u
Novom Sadu, PMF, Institut za biologiju, Novi Sad.
5. Tucakov, J. (1973): Lečenje biljem. Rad, Beograd.
|